今日は晴れて暑くなりました
仕事中は背中の痛みを忘れてるけど
帰ってくるとズキズキ痛む
首から腕にも広がってきたから
四十肩、五十肩かもしれない
あちこち不調なお年頃
さて昨日
5/9の晩御飯
★牛肉と玉ねぎの甘辛煮
お安く買った牛切り落とし
玉ねぎと一緒に甘辛で
ごはんに合う
★もやしピーマン炒め
せせりのせ
もやしピーマン炒めた後に食べちゃわなきゃな
せせりを発見したので焼いてのせました
★エリンギのバター醤油炒め
大きなエリンギ¥98だったので
シンプルにバター醤油で
★マカロニサラダ(作り置き)
具はツナ、きゅうり、玉ねぎ、人参
たくさん作りすぎて中々減らない
そして今日のお弁当2人分
半分は作り置き詰めただけだから
早めに出来ました
焼き鮭・ネギ入り玉子焼き
牛肉炒め・かぼちゃの煮物
スナップエンドウ・ミニトマト
ごちそうさまでした