京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそばセットＢ
有限会社やくの農業振興団
ニッポンセレクト様よりモニターさせていただきました♩
これから暑くなる時期に食べたくなる
豪華なお蕎麦のセット！
グルメ＆ダイニングショー2016Autumn
新製品コンテストフード部門で大賞受賞されたそう。
何重にも包装されていて、
購入者への配慮を感じます。
贈り物ってこういう細やかな機転が大切ですね。
「京蕎麦 丹波ノ霧」と
香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」の2種類のセット。
「京蕎麦 丹波ノ霧」は京都府福知山の
良質なそば粉をふんだんに使った香り高き白地の麺に、
粗挽きしたそば殻を散りばめることで
食感を残した京らしい上品な蕎麦。
良質なそば粉ふんだん使用した麺に焙煎した
そばの粗挽き粉を練り込んだ香ばしい蕎麦です。
2種類が楽しめるのは嬉しい♡
ちゃんとつゆも付いていて、調理法のしおりも！
4～5分程度茹でました。
あとはザルに上げて冷水でしめるだけ！
付属のつゆを薄めて、お好みで薬味を
添えるだけと本当に簡単。
写真は一人前。
程よいザラつきのある麺が舌触り最高！
蕎麦の香りが鼻を抜けて心地良いです。
まさに贅沢な逸品です。
つゆの濃さもちょうど良くて、出汁の風味豊か。
自宅用はもちろん、贈答用にもオススメです！
ニッポンセレクト様、素敵な商品を
ありがとうございました！