パンのお教室に行ってきました。
今回は、バターミルクブレッドとコンコルドと紅茶のプリンを習いました。
どれもこれも、みーーーんな美味しくて、とても嬉しいです。
ちなみに、、、パンは、あまり家で復習してないです・・・汗。
ニーダーや発酵器がないので、なんとなーく、作ろう！と思えなくて。
（単なる言い訳ですね・・・汗）
それにしても、こんなに美味しいパンを自宅で焼けるなんて
本当に感動です。先生はすごい！
教室のあと、先生のお供で、某企業のカフェへお邪魔しました。
天井が高くて、開放感のある素敵なカフェです。
社員食堂としても使っているそうで、こんな素敵な食堂で毎日食事が
できるなんて、羨ましすぎる～と思いました。
お天気がよければ、大きな窓から富士山も見えるようです。
この日はあいにく、雲がかかっていて見えませんでした。
