どうもみなさん!
コタローです(・∀・)
さて!今日は僕が大学で主に学んでいる農業について、特に農薬に関してお話していこうかなと思います(・ω・)b
みなさん、農薬についてはどのようにお考えでしょうか??
もちろん断固反対だ!!!
なーんて方も多いのではないかと思います。
いやでもしかし!農薬なしでは現在のような規模の食糧生産は到底不可能でしょう。
あくまで商業的にですが。
もちろん、自分の趣味として小さいお庭で丁寧に草を抜き、虫を取り除けば十分無農薬でもおいしいお野菜が作れます(・ω・)b
先ずは農薬を利用したことによる、作業効率の劇的な改善をご紹介します。
1949年、この当時は1ha(=10000㎡)の水稲を育てる際に必要だった時間はなんと506時間でした。
しかし、除草剤が用いられるようになった1980年代にはその時間が35時間まで短縮されました。
なんと14.5倍も作業効率がUPしたんです!
逆に言えば完全無農薬で栽培しようと思えば、除草だけでも今の14.5倍の労働力が農業に注ぎ込まれなければ今の食糧生産を完全無農薬に置き換えることはできないということです。
これを実現しようというのも、あまりに現実味がないように感じます・・・(.. )
また!農薬を使用しなくなった際の各作物の減収率(これだけできる量が少なくなるよーっていう割合)をご紹介します!
水 稲 24%
小 麦 36%
大 豆 30%
りんご 97%
も も 70%
う め 28%
ぶどう 66%
か き 75%
みかん 57%
キャベツ 67%
レタス 77%
ほうれん草 100%
きゅうり 61%
トマト 36%
な す 48%
いちご 42%
大 根 39%
とうもろこし 28%
おおよそこのようなデータが得られています。(日本植物防疫協会資料より)(値は平均値)
どの作物もだいたい30%より上、高いものでは100%、つまり農薬なしでは一切作ることができない作物も少なくはないんです!
どうでしょうか!
農薬はもはや我々が農作物を食べて生きていくためには必要不可欠な存在です!
農薬のすごさを知っていただけたでしょうか???
今回は農薬の良さを紹介しましたが、次回はいかに現在の農薬が安全かについてお話ししたいなーと思っております!(・∀・)
みなさんにもっともっと農業に興味を持ってもらって、日本の農業がもっと盛り上がっていけばいいなと願っています!(・ω・)b
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それでは今日はこの辺で!
さよならっ!!(・∀・)