八山（やつやま）です。
バターをかためのクリーム状にした後は、、
と、
その前にひとまずレシピを紹介。。。。
「バターの中に粉砂糖を加え
氷水で冷やしながら
ハンドミキサーでエアレーションし、
卵黄を１個ずつ加え混ぜる。
別のボールに卵白を入れ、
グラニュー糖を３回に分けて加え、メレンゲを作る。」
というわけで。
まずは卵黄と卵白を分けましょう。
松尾さん！？
そこは排水溝ですっ！！
あの、、、卵白も、この後使うのですよ？
「えっ、卵白もいんの？」
はい、材料のところに書いてありますよ、松尾さん。
とりあえずこの後卵黄をまずひとつ。
その後めんどくさくなったのか、
卵黄＆卵白は分けずに
そのままさらに一個、たまごをイン。
その後レシピを確認。
松尾「“エアレーション”ってなんや？
、、、空気、、、」
八山「そう。」
松尾「ん～～、、」
八山「自分の思う“エアレーション”をやればいいよ。」
松尾「エアレーション！！ウシシィ！！」
、、ヤバイ！！
壊れた。
「エアレーション！エアレーション！」
踊り始めた。
全身で空気を感じる松尾。
ちなみに問題の「エアレーション」とは、、
生地に空気をたっぷり入れること。
松尾さん、発想は間違ってないのだけど、
自分自身のエアレーションではなく、
できれば手元で！！
その生地を！！
しっかりエアレーションしてください。
その後、何を思ったのか（もはや私も解読不能、、）、
さらにたまごを丸ごと一個追加。。。
もう勝手にしてください。。
初めて女２４歳～を目の当たりにした事務所スタッフ。
お料理が普通にできる彼女にとって、
松尾のやんちゃなクッキングは
ちょっぴり刺激が強かったみたい。。。
つづく。。。
バターをかためのクリーム状にした後は、、
と、
その前にひとまずレシピを紹介。。。。
「バターの中に粉砂糖を加え
氷水で冷やしながら
ハンドミキサーでエアレーションし、
卵黄を１個ずつ加え混ぜる。
別のボールに卵白を入れ、
グラニュー糖を３回に分けて加え、メレンゲを作る。」
というわけで。
まずは卵黄と卵白を分けましょう。
松尾さん！？
そこは排水溝ですっ！！
あの、、、卵白も、この後使うのですよ？
「えっ、卵白もいんの？」
はい、材料のところに書いてありますよ、松尾さん。
とりあえずこの後卵黄をまずひとつ。
その後めんどくさくなったのか、
卵黄＆卵白は分けずに
そのままさらに一個、たまごをイン。
その後レシピを確認。
松尾「“エアレーション”ってなんや？
、、、空気、、、」
八山「そう。」
松尾「ん～～、、」
八山「自分の思う“エアレーション”をやればいいよ。」
松尾「エアレーション！！ウシシィ！！」
、、ヤバイ！！
壊れた。
「エアレーション！エアレーション！」
踊り始めた。
全身で空気を感じる松尾。
ちなみに問題の「エアレーション」とは、、
生地に空気をたっぷり入れること。
松尾さん、発想は間違ってないのだけど、
自分自身のエアレーションではなく、
できれば手元で！！
その生地を！！
しっかりエアレーションしてください。
その後、何を思ったのか（もはや私も解読不能、、）、
さらにたまごを丸ごと一個追加。。。
もう勝手にしてください。。
初めて女２４歳～を目の当たりにした事務所スタッフ。
お料理が普通にできる彼女にとって、
松尾のやんちゃなクッキングは
ちょっぴり刺激が強かったみたい。。。
つづく。。。