キャンプの楽しみって
やっぱり
食べる事ですよね
素晴らしい自然の中で
食べるご飯は
いつもより
100倍は美味しいですよね
ということで、
今回は
マルチグリドルレシピー
を紹介しちゃおうかと
思います
マルチグリドル歴1年ですが
本当にいろんなレシピに
使えます
我が家で作った
実際のキャンプ飯を
ご紹介します
肉巻きチーズフォンデュ
材 料
ー 肉 巻 き ー
*豚バラ肉 300~350g
*細ネギ 3束
*キムチ 1パック(400g位)
ーチーズフォンデュー
*チーズ 100g
*牛乳 50㏄
ー タ レ ー
*味噌 大さじ1
*コチュジャン 大さじ1
*はちみつ 小さじ1
*ごま油 小さじ1
*おろしにんにく 小さじ1
作 り 方
①タレを最初に作ります。
タレは材料を全部混ぜれば完成
②次に肉巻きを作ります。
まずはネギを5~6㎝幅に切る。
③豚バラ肉を半分に切り、切ったネギを
巻いて肉巻きを作る
④マルチグリドルで肉巻きを焼き、
肉に火が通ったら、マルチグリドル
の周りに並べる。
⑤チーズに温めた牛乳を加えて
チーズが溶けるまでしっかり混ぜる。
⑥チーズフォンデュをマルチグリドルの
真ん中に置き、肉巻きとの隙間を埋める
ようにキムチを盛り付ける。
⑦タレを肉巻きに付けたら完成
ちなみにこの方の参考レシピです
とっても簡単にできるので、
キャンプ飯のメニューに
困ったらご参考にして頂けると幸いです
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