おはようございます
スタッフのようちゃんです
毎月恒例となっている日本酒会
新年一発目を開催しました🍶
今回は総勢12名の方にご参加いただき、
おおいに盛り上がりました！！
▼今回のお料理
今回提供させていただいたお料理は、
・大根とひき肉のとろ〜り煮物
・焼き厚揚げのしょうが和え
です
今回参加いただいた方で、
「大根とひき肉のとろ〜り煮物」を5回もおかわりしてくださる方がいました
日本酒会で提供している料理の多くはスタッフの手料理となっておりますが、
おかわりするほどご好評いただけたことに嬉しく思います
▼日本酒のご紹介
今回ご提供した日本酒のうち、
対比がおもしろいシリーズがございましたので、ご紹介します
１．「文系姉妹」と「理系兄弟」
文系姉妹と理系兄弟という、
実際にそんな兄弟・姉妹がいてもおかしくない名前の日本酒
それぞれのお酒は、
文系姉妹：多くの人が飲みやすいと感じる味わい
理系兄弟：後口が良く、食事に寄り添う優しい味わい
となっております
２．「白鼠-okojo-」と「針鼠-harinezumi-」
こちらは可愛い動物シリーズ
しかも、表と裏のラベルにひと工夫されており、
「表ラベルは背中」ですが、「裏ラベルに顔」が描かれております
こちらのお酒は、
白鼠-okojo- ：使用されたお米や穀物の華やかな香りと、キレを兼ね備えた不思議に軽快なお酒
針鼠-harinezumi-：すっきり、爽やかな味わいで、常に側に置いておきたくなようなお酒
となっております
ぜひ飲み比べをして、オススメの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか
▼今後のイベント
今後のイベントは、
2月18日(日)17〜19時 日本酒会
となります
イベント情報は、下記の各種SNSにも掲載しております
みなさまにお会いできる日を楽しみにしております
2024年も元気に営業してまいりますので、
本年もよろしくお願いします
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＜営業時間＞
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毎日9:00～21:00 ご利用可能
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