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横浜市青葉区 アイシングクッキー教室のRS COOKIESです。
「アイシングクッキーを自宅で作れるようになるレッスンを受けてみたいです！」とのうれしいお声を頂き、基礎レッスンを開講する事にいたしました。
※アイシングクッキー基礎レッスン
基礎レッスンでは、このような事が学べます。
*アイシングに適したクッキーの作り方
*アイシングの材料・道具
*アイシングクリームの作り方（実践）
*カラージェルでの着色方法(実践)
*コルネの作り方、クリームの詰め方(実践)
*なじみ模様12種類(実践&講師デモ)
*クッキー4枚へのアイシング(実践)
基礎レッスンの目的は、「アイシングクッキーを一から自分で作れるようになること」です。
ですので、大切な基礎部分(クリームの作成及び着色、コルネの作成など)を学び、なじみ模様をボードでしっかり練習した後、実際にクッキーにデコレーションして頂きます。
特に、なじみ模様を沢山ご紹介致しますので、ご自宅で作られる際にもとても参考になると思います。テキストもお渡しします！
☆なじみ模様の練習
★日程：ご相談下さい
★時間：10時半～12時半(予定)
★料金：(税込)2600円…箱代100円含む
…料金は当日おつりのないようにお持ちください。
★場所：講師自宅
★持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具