少し、記事が前後します。
生粋花のれん、ねむ瑠のあと。
本郷から約1.3kmほど歩いて、たどり着いたのが
用心棒本号。
以前にお店で、かなり腹立たしいことがあり、もうこの系列には二度と行かないと宣言しておりましたが、イベントと一度はというのと、近くに居て、本号だけは未訪だったと言う事での訪問。
折しもイベント、ガーリックウォーズという閏年の2/29にちなんだものが開催されておりました。
このイベントのみのガーリックバターもトッピングで追加されており、迷わずまぜそばでございます。
お店の店主さんらしき人の厨房内でのテキパキとしたオペは、好感がもてますし、気持ちが良いです。
ガーリックウォーズのイベのまぜそば。
ダブルチーズ、ニンニク少し、辛たま、辛玉、ガリマヨマシ、ガリバタマシマシ。
かきまぜる。極太麺がグイグイと来ます!。おお、これだ。ガーリックふりかけ、ガーリックオイルなども試してみる。
豚も一度、焼き目をつけて提供、これはいけますね。
と、何だかんだであっという間に麺が終わり残ったソースですが、ガーリックの塊のようにきつい。流石にここまでは、食べられないなと思い、ある程度で、丼を置きます。
そのまま東大前より、南北線で、日吉まで死んだように眠りにつく私でありました(笑)。








