60。中華そばイデタ@幸手市☆烏賊煮干そば➕牡蠣和えそば | アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

突如ラーメンの虜になってしまった男が、食べたラーメンを撮るようになったので、軽く紹介していきます。

ラーメン日記みたいなものかも。

主な活動地域は茨城県の県西周辺です。



中華そばイデタ
埼玉県幸手市




烏賊煮干そば¥1050➕牡蠣和えそば¥350




4月5日。




最近限定が週替わりでどんどん変わっていく💦

桜まつりの影響で毎日混んでてなかなか来られない😭

この日は駐車場もあいてた!突撃!

店内に入り店主さんと娘ちゃんに挨拶🙇‍♂️

店内待ちなし🙌

食券を( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ

まばらな空き席だったので店内待ち😁

娘ちゃんがこの前のお礼に来てくれてちょいとお話を😊

少し待って席へ案内されました🎶

食券を上に置き烏賊でお願いしました🎶

お冷を用意して座りしばし待ちます😊

そして提供されました🎶






トッピングは、大判レアチャーシュー、半味玉、ワンタン2種、太メンマ、タマネギ、分葱です😍


お心遣いありがとうございます🥰






澄んだスープは烏賊の旨みたっぷり😍


イカはあまり得意ではないんですがすげー美味し🦑






レアチャーしっとり一口で食べたら口の中いっぱいに🥰


柔らかくてうんまい😊


味玉は甘みのある味付けが好きなんだよね😍


ワンタンデフォとエビワンタン入れてくれた🥰

どちらもうんまい😍







麺線はいつも整って綺麗✨


この日の麺は柔らかめでした😊


ツルッとしなやか。






完食して、和えそばをお願いします🙏


今日は牡蠣で😁







トッピングは、牡蠣ペースト、コマチャー、タマネギ、分葱、卵黄です🥰



こちらもありがとうございます🙇‍♀️



早速混ぜる!







牡蠣、カエシ、アブラ、卵黄が混ざり合い艶やか😋


うめえ〜!


あっという間に半分食べちゃった😆


イカスープを入れてみる🦑

牡蠣と烏賊!面白いねこれ!

複雑な旨みだけど嫌じゃない🤤


あっという間に汁完です🥰


和えそばの限定も最近固定ですが色んなの食べたいなぁ😍


店主さん、娘ちゃんご馳走様でした🙏