煮干そば￥650＋替え玉￥150
9月17日。
仕事が早めに終わったので後輩とこちらに^^*
と、言うのはTwitterにて夜の部は追い煮干してやや強めってことはこなくちゃ^^*
初なんでいろいろと戸惑いがｗ
後輩はつけ麺にしました^^*
まずはスープ。
自分としては優し目のニボ感でガツンといった感じではなかったな～
ジャリっとした感じもあり、スープを濾してくれたらよかったなぁ～
麺はバツバツ食感でイイね^^*
チャーシュー厚め柔らか旨いね～♪
穂先メンマは好きな味付け^^*
タマネギとネギもいいね~♪
もう少し食べたい！と思い替え玉の食券を買いオーダー(´ｰ｀)
まずはそのまま！
タレが和えてあるので食べやすく熱々うま！
ネギ、タマネギ、細切れチャーシューが乗っておりコスパいいね～♥
そしてつけ麺風に食し、最後は全部ドボンで完食完飲～♪
個人的な感想はもっとえぐみ出して煮干ジャンキーも唸るようなものを作って欲しいな～
ごちそうさまでした((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ