180。濃厚道場@埼玉県幸手市☆『限定』煮干しらぁめん(納豆追い飯付) | アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

突如ラーメンの虜になってしまった男が、食べたラーメンを撮るようになったので、軽く紹介していきます。

ラーメン日記みたいなものかも。

主な活動地域は茨城県の県西周辺です。

濃厚道場
『限定』煮干しらぁめん(納豆追い飯付)¥890




9月1日。


前日にTwitterにて告知があってこれは食べねばと来ました♡

メニューをみて納豆追い飯付がありこれは間違いないなと^^*

食券機が変わっていてビックリd(ŐдŐ๑)
わかりやすくなりましたね♡
























いつもお心遣いありがとうございますm(*_ _)m

まずはスープ♡

寸胴が変わってから鶏がかなり強くなりましたが煮干もそれに合わせてブラッシュアップしてきていましたが、今回のこれめちゃくちゃバランスいいです♡

どちらも負けておらず旨みがすごい♡
煮干粉に頼らない感じ好きだな~♪

これはうまいわ~

麺は元のやや固めの茹で加減に戻っておりパツパツでよく合う♡

レアチャー、タマネギ、穂先メンマ、水菜?山葵菜?は安定の脇役たち♡

味玉は残しておき納豆追い飯に♡

スープも投入し混ぜて食べるとやっぱり合うんだな~♥

完食完飲です(´ー`)
ごちそうさまでしたm(*_ _)m