今日は近所のお婆さんが、先日体調悪い折に、お世話になったからと、母と私を近所のお寿司屋さんに招待してくださいました
私はこの街に引っ越してきて、13年くらいになりますが、初めて、近所のお寿司屋さんに行きました☆
普通より少し高めのお寿司屋さんでしたが、魚の新鮮なことと言ったら
カンパチ
剣先イカ
ホタルイカの酢味噌あえ
平目
エビ
穴子のあぶり
締めアジ(？)
ウニ
どれも美味しかった～
ウニの新鮮なことと
近所とは思えなかったわ
ホタルイカは出端で、まだまだ小振りでしたが、美味しかったぁ～
月曜の寒波で、日本海からネタが運ばれてなく、仕入れができないらしく、今はネタが少ないとのこと
しかし、昼から贅沢させていただきました
やはり、人には誠実に、思いやりを持って、接するべきですね