豚肉とナスの甘辛炒め

遊びに来て下さりありがとうございます！


今日ご紹介させて頂くのは、炒めるだけの簡単レシピ！
是非お試し下さいね！

薬膳では…

なすは、熱が引き起こす症状に有効的な食材と言われています。


なすは、涼の性質で体の熱を冷ます働きが、あります。
口の渇きや目の充血、ほてり、イライラなどの熱による症状の改善に効果的といわれています。

血の巡りをよくし、解毒作用があるため熱を持った吹き出物にも効果的で血行不良の改善にも役立つと言われています。


レシピは、暮らしニスタにアップしてます。



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