こんにちは♡
昨日から米粉クッキー研究してます。
乳、卵なしの米粉クッキー。
おからパウダー入り。
冷ましてもふにゃふにゃ。
おからパウダーの量を少なくして…黒ごま、きなこをいれました！
んーなんかなー。
おからパウダーを抜いてみた。
片栗粉を入れてみた。
んー油っぽい。
全体的に油っぽい…
なんだか…
食べきれないのは、冷凍庫へ。
あれ？冷凍するとなんか、美味しい？笑笑
色々調べたら寒天とか入れるといいみたい。
さっきクッキー焼いて今冷ましています♡
さっきよりいい感じ？？
甘さ控え目だけどいいかも！
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