ご来店頂きありがとうございます♡
最初からすみません…
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こんにちは♡
ケチって言われた話の前に…笑笑
昨日作ったごはんを紹介させて下さい!
(最初ブログにアップするつもりなくて…プロセス写真なくてすみません…)
昨日は、久しぶりにハンバーグを作りました!
(と言っても豚ひき肉&おからで作ったのですが![ニヤニヤ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/037.png)
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今までと違って息子が、寝てる隙に作らなきゃならない&寝たと思ってもいつ起きるかわからないし…
ハラハラしながら作ってます!
時短料理研究しないとな〜
昨日は、本を見ながらレンチンでサワーキャベツも作りました!
材料
(2〜3人分)
おからハンバーグ
豚ひき肉200g
生おから…100g
玉ねぎ(中)…1/4個
卵(Mサイズ)…1個
パン粉、牛乳…各大さじ2
塩…ふたつまみ
胡椒、ナツメグ…少々
菜種油…大さじ1/2
トマトソース
カットトマト缶…1缶(400g)
玉ねぎ(中)…1/2個
しめじ…1p
人参…1/3本
にんにく…1片
水…200cc
●トマトケチャップ…大さじ2
●中濃ソース…小さじ2
●砂糖(甜菜糖使用)…小さじ1
●マギー無添加コンソメ…1本(4.5g)
●塩…ふたつまみ
●胡椒…少々
オリーブオイル…大さじ1
作り方
1.パン粉に牛乳を加え浸しておく。ボウルに全ての材料を加えよく捏ね、4等分にし小判形に成型する。
2.テフロン加工のフライパンに油を入れ熱し、弱めの中火で焼き色が、付くまで片面3〜4分ずつ焼く。
3.深型テフロン加工フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れ弱火で熱し、香りがたったら薄切りにした玉ねぎを加え、透き通るまで混ぜながら炒める。
4.3に1㎝厚さに切った人参、石づきを切り落とし手でほぐしたしめじを加え2〜3分程炒めたら、カットトマト缶、水、●を加え強火にし、沸いたら弱めの中火で5分程煮る。アクが、出たら取る。
5.4にハンバーグを入れて弱火〜弱めの中火で5分程煮る。
(お好みで茹でたブロッコリーを入れても♡)
ポイント…あまりないです!
すみません…
あっ!ハンバーグは、4個出来るので…少食の人なら4人分かも??
3人分にするときは、タネを3等分にして成型するといいです!
今日は、適当すぎてすみません…
そして!
先日…主人が、ウェラフルカメラを購入しようと言ってきました!
ん?ウェラフルカメラ!?
初めて聞いた!どうやら自分の目線で撮影出来るビデオらしい…
何の為に…勿論息子の為らしい…
そんなの必要ある?どうせ使わなくなるんだからさーそのお金は、息子の貯金にしてよ!
って言ったら…
りえちゃんのケチ!
って言われた…![ムキー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/049.png)
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どーせ使わない物を買うなんて…アホくさい!って言いたかったけど…
お正月に主人にお年玉を貰ってステッパーとマタニティヨガのDVDを購入して使ったの1度きり…
そんな私が、使わない物を買うなんて…アホくさい!って台詞は、言えない![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
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こんな私だけど…
トランポリン…欲しいんだよね…
購入しても良いですか?
♡オススメのフライパン♡
レシピ監修させて頂きました
詳しくは…♡
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今日もご来店頂きありがとうございました♡