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こんにちはー♡
今日もおから料理ですみません…
中はもっちりのホットケーキが、食べたくて…
お餅や白玉粉を入れるともっちりするのは、分かっているのですが…
でもkcalが、気になる…
(本当は、お餅入りホットケーキ…食べたい…)
家にある材料でヘルシーでもっちりした食感のホットケーキは作れないかな?と思い…
おからと絹ごし豆腐で作ったら出来た!笑
お餅や白玉粉に比べたらもっちり感は、少ないかもだけど…
普通のホットケーキよりは、もっちりしてるしヘルシー♡♡
ダイエット中だけどホットケーキが、食べたい!!私の様に妊娠だけどもっちりしたホットケーキが、食べたい!笑
そんな方や
小さなお子様のおやつにもオススメです!
良かったらお試し下さい♡
本日のメニュー
「外はカリッ!中はもっちり♡おから豆腐入りホットケーキ」
材料
(1枚分)
ホットケーキミックス…50g
生おから…50g
絹ごし豆腐…50g
豆乳(または牛乳)…大さじ2
太白ごま油(またはサラダ油)…小さじ1
作り方
1.ボウルに油以下の材料を入れてスプーンでよく混ぜる。
2.20㎝テフロン加工のフライパンに油を全体に敷いて弱火で熱し、生地を12㎝位の大きさになる様にスプーンで形を整えながら丸くする。
3.弱火で3分程焼き色が付くまで焼きひっくり返して2〜3分程焼く。
ポイント
●通常のホットケーキの生地よりもドロッとは、してません。もっそとしている感じです。
●お好みで蜂蜜やジャム等をつけて食べて下さい。
●木綿豆腐では、作ってないので100%同じ様に出来る!とは、自信を持って言えず…ごめんなさい。
(今度木綿豆腐でも作ってみますね!)
過去レシピですが…お手軽ホットケーキミックス&おからのレシピのリンクを貼らせて見て頂きました♡
レシピ名をクリックまたはタップして頂けると見れます♡
もし良かったら見て下さい♡
そして!
今日で21周0日(6ヵ月)になりました!
昨日…夕ご飯ちょっと食べ過ぎたら…
体重が、800g増えた
(浮腫んでいるだけと信じたい…)
昨日位の量じゃ、妊娠前や妊娠初期ならこんなに体重が、増加しなかったのに…
やっぱり妊婦って太りやすいんですね…
妊婦後期になったら益々太りやすくなると聞くし…
キャー。
体重は、10キロ以内に抑えたいので本当気をつけないといけませんね…
♡オススメのフライパン♡
レシピ監修させて頂きました
詳しくは…♡
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今日もご来店頂きありがとうございました♡