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栄養士、調理師、ダイエットアドバイザー、フードコーディネーター3級、薬膳アドバイザー
♡縁結び料理研究家♡
吉田理江です♡
このblogは、減塩を心掛けてる40代半ばのおじ様と私の2人暮らしの食卓です。
こんばんはー。
今日は、お鍋にしました。
ネットで麻婆鍋を前に見てから1度作ってみたいと思っていたので今日は、麻婆鍋を作りました。
(色んなブロガーさんが、麻婆鍋を紹介されてますよね♡)
実は、前に1度だけ麻婆豆腐の素を購入したのです!
で、2回分ありまして…
1回分余っていたので…
それを使用しました!
26㎝テフロン加工フライパンにごま油、ニンニク、生姜、豆板醤を入れて中火にかけて香りがしてきたら、みじん切りにしたネギを入れて炒め、麻婆豆腐の素、お水、鶏ガラスープの素、甜麺醤、醤油、味噌、甜菜糖を入れて味を整えて野菜を入れました!
冷蔵庫にあった野菜を入れましたー
お肉も鶏胸肉!笑
ヘルシーって事で!笑
煮込むとこんな感じよ♡
そのままでも美味しかったんだけどね…
ピザ用チーズをかけたら…
チーズって美味しい♡
ご報告です♡
この度♡
暮らしニスタプレミア
にならせて頂きました♡
ありがとうございます😊
暮らしニスタさんには、たまーにしか投稿してないのですが…
今後は、もう少し暮らしニスタさんにも投稿出来る様に頑張ります♡
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