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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡
縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてます！
福島県いわき市出身♡栄養士、調理師、ダイエットアドバイザー、フードコーディネーター3級、薬膳アドバイザー吉田理江です♡
今日もラクチンレシピです♡
今日は、節約&時短フレンチトーストをご紹介させて頂きます♡
おやつに♡明日の朝食に如何でしょうか？
通常フレンチトーストって卵液に数時間～1晩漬け込みますよね？
でもこちらのレシピは、漬け込み時間10分です！10分でも美味です！
しかも♡卵1個しか使いません！！
節約～そしてヘルシー♡
調整豆乳を使いましたが、牛乳でもOKですよ♡作る工程も洗い物が、少ない！
イェーイ！(笑)
食べる時にメープルシロップをかけるので甘さは、控えめにしてます！
メープルシロップもはちみつも家にないよ！&あるけど何もかけたくないよーって方は、三温糖を大さじ3入れてくださーい♡
そーいえば…子供の頃よく1人でフレンチトースト作っていたなぁー
最初は、お母さんに教えて貰いながら作っていた気がします！
お手伝いしながらお料理を覚えました♡
今思うと母に感謝です♡
卵は、金運に効果的な食材です！
薬膳では…
卵は、体をうるおし体力を回復します！
卵黄は、血と水を補い、貧血によいほか、体をうるおして虚弱体質を改善し、体力増強に役立ちます。卵白は、解毒や熱を冷ます作用があり、目の充血や喉の痛み、咳などを鎮める効果が、あります。
「節約&時短フレンチトースト」
材料
(2人分)
食パン８枚切り…２枚
バター…10g
●調整豆乳…100cc
●卵(Mサイズ)…1個
●三温糖…大さじ1
メープルシロップまたは、はちみつ…好きなだけ♡
作り方
1.食パン１枚を4等分に切り卵液が、染み込みやすい様にフォークで穴を開ける。
2.●をよく混ぜ合わせる。卵焼き用のフライパンに食パンを入れて○を入れ、ずらしながら全体に卵液をつけ時々ずらしながら10分置いたら一度全てお皿に取り出す。
3.卵焼き用のフライパンにバター5g入れて強火にしバターが、溶けてきたら弱めの中火にして2のパン４枚を入れて1分半焼き、ひっくり返して1分焼く。(残りの４枚は、皿に取り出す)。
4、焼けたフレンチトーストをお皿に取り出しキッチンペーパーで汚れを拭き取り残りのパンも3同様に焼く。
ポイント
●食パンにフォークで穴を刺すと卵液が、パンに染み込みやすくなります！
●フライパンの中で卵液を時々ずらしながら染み込ませれば、全体に卵液が、染み込みます。
そして！昨日芸能関係の知人からこんなLINEが、来た！
自撮り写真のダメだし！笑
きっ！きびしー！
昨日鍼治療院に行ったので頑張って自撮りしました！！(スッピンですが….)
○○さん！今日の自撮りは、どーですか？
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