という訳で、先日は記念とクリスマスを兼ねてケーキを作りました。
生クリームを塗る作業が結構難しくて、今回はワイフとの共作ですが、そういう作業は好きなので、個人的にまた是非チャレンジしたいなと思っています。
クリームは画像では色が飛んでますけど、奇麗なピンク色です。エロさとスウィーツの融合、そこがポイントです。
イチゴを敷き詰めるのも良いのですが、間には林檎のコンポートを挟みました。その汁をスポンジに含ませるシロップとして使い、一石二鳥となりましたね。
もちろん、美味しいですよ☆今はいろんなケーキがありますけども、意外に簡単に作れちゃうもんです。
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