明けまして！

2011年開幕はあっさりで！






本日11時開店で2011年1番客！







12月30日もこれで〆ました！






苫小牧「三条軒」！




魚ダシが強めの旭川ラーメンの店！






大盛チャーシューの塩！






麺は札幌ラーメンと違い、






白麺のちぢれ麺







ここは卵麺に変更も可能！







しかし、旭川ラーメンはやっぱり細めの白麺に限ります。








今年はラーメン日記も書いていきます。







しかし、有名チェーン店には興味ないのです。






定食メインな食堂のラーメンなど、マニアックなラーメン日記になると思います。





よろしくお願いします。