こちらの地域も
あともう少しで
とうもろこし🌽が収穫になります
とうもろこしは1本の株から
2本の実を収穫しますが
3本以上できることがあり
2本を大きく育てるために
間引かれたものが
ヤングコーン、ベビーコーンです🌽
今年も間引かれたベビーコーンが
やってきました！
今回はコーンと一緒に
ヒゲも調理しました！
ベビーコーン🌽とナス🍆を
バター醤油で炒めて
ヒゲも絡めて
トマト🍅を飾って
チーズ焼きにしてみました！
ヒゲを初めて食しましたが
シャキシャキ、サクサクしていて
コーンの香りがして
美味しかったです
ご馳走さまでした！
まだベビーコーン🌽が半分残っているので
明日は何にしようか
よーく考えて作ってみます
あしたも良い日になりますように！