今日の夕飯は、明日からの実家帰省のため、食材整理編です(^-^)




枝豆ザルごととか、雑多ですみません(^_^;)

回鍋肉
回鍋肉の肉団子バージョン
大根と人参の味噌汁
赤飯
枝豆
 
作り方、いつもと変わりないですが…。

回鍋肉肉団子バージョンは、息子の為に作成。今日は食べませんでした(>.<)

私はよくお休みには帰省するのですが、まとめて帰るので、いつもは冷蔵庫いっぱいの食材を、最小限に整理して帰省します。

 そして今回は、本日枝豆と豚肉を購入し、数日前から計画的に減らしていっていた野菜を殆ど使い切ったので、野菜室あるのはにんにくと玉ねぎひとつひとつ、じゃが芋のみです。これらは帰宅までもつ食材なので、バッチリ!
 
 伝わりにくいですよね。すみません(^^;)

 帰省するので暫く夕飯アップ出来ませんが、戻ったらまたしたいと思います。