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新潟のインテリア・リノベーション事務所:RRdesign(アールアールデザイン)です。

 

6月4日(土)に開催された高橋  佳生先生のお料理教室!

今回のオトナ部活も、先月の15日に開催された『コーヒー講座』に引き続き大勢の方々に参加していただきました♪

 

参加してくださった皆様本当にありがとうございました(^∇^)

 

 

今回のお料理教室では、『レモンのペペロンチーノ』・『アーモンドのジェノベーゼ』を習いました(°∀°)b

まずは『レモンのペペロンチーノ』からレッスン!

 

 

今回参加してくださった皆様は、ほぼお料理を作ったことがない方々!

高橋さんのアドバイスに熱心にメモをとっていました(°∀°)b

 

 

まずは、高橋先生がお手本として一品作って頂きました♪

 

 

そしていよいよ受講生が『レモンパスタ』に挑戦いたします(^∇^)

 

 

なかなか良い手際!

ポイントの乳化もバッチリでした☆

 

 

味もみんなで試食し鷹の爪を3つほど入れたせいか、ちょいピリ辛でしたが大変美味しく出来上がりました♪

 

 

写真が載せきれなかったので、また明日『ジェノベーゼソース』のブログを紹介させて頂きますね☆

どうぞお楽しみに(°∀°)b

 

 

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