🌈今日の漢字:「柳葉魚」
【読み方】ししゃも
【意味】キュウリウオ科の小型の魚
🔍分解してみる
柳葉+魚
→柳の葉のように細長い魚という見た目から付けられた漢字
📌豆知識
◎語源
「ししゃも」はアイヌ語由来
アイヌ語の
「スス(柳)」+「ハム(葉)」に由来する
◎本物のししゃもは希少
・本来の「ししゃも」は北海道太平洋沿岸のみ
・市場の多くはカペリン(カラフトシシャモ)
◎見分け方
本ししゃも→体がやや太く上品
カペリン→小さくて安価
◎丸ごと食べられる理由
骨が柔らかく、内臓も苦味が少ないから
🍀おことわり
このブログでは、学び直しを楽しみながら進めています。調べた内容の中には諸説あるものや、必ずしも正確でない可能性のある情報も含まれています。参考程度に気軽に読んでいただけると嬉しいです。
