第34回フェブラリーステークス（東京・ダート1600m）

お店の外からのぞくと、店内は結構にぎわってる。
カウンターが空いているのを見つけてすかざず入店。

「はい、いらっしゃいませー！」
元気の良い若いスタッフが迎えてくれた。
すぐあとにカップルが入ってくると、スタッフが大声で叫ぶ。
「これで満席でーす！」
ふぅ、あぶなかった。

まずは生ビールからいただきましょう。

お通しをつまみながらメニューを見ると、もつ焼きは、塩のほかに４種類のタレから選べるようだ。
・黒タレ･･･醤油、砂糖
・赤タレ･･･味噌、韓国風辛味
・白タレ･･･梅干し、柑橘
・紫タレ･･･醤油、昆布

そうだなぁ、ではいろいろ試してみよう。。
シロを黒で、チレを赤で、タンは塩でお願いします。

焼き物を待つ間に何か｡｡｡

ふと見ると、お店の一押しメニューに煮込みがある。
プレミアムポークアボトン（アボカドを食べて飼育された豚）のもつを使用して6時間以上煮込んだ一品。
う～む、頼むしかないだろう。

おお、やわらかい。
飼育のことまではよくわからないけど、素直にうまい。

生ビールのあとは、バイスをいただきます。

「はい、お待たせしました」

うん、間違いない。。
タンはしっかり旨い、シロはやわらかくてふわふわ、チレはその個性あふれる食感、どれも旨い。
そうだ、レバーの若焼き(軽く焼く)を黒でもらおう。

おお、中がしっとりと旨いなぁ。
こりゃぁ、早い時間から人気なのもわかるね。

よお～し、この調子でフェブラリーステークスもいただきましょう。

第34回フェブラリーステークス（東京・ダート1600m）
■時事ネタ
・金正男　暗殺された？
③ゴールドドリーム(金の夢)
①サウンドトゥルー(本当らしい、本物らしい)

■ＴＶＣＭ

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「大人4枚で」
「800円になります」
「やす！」

「桃李さん、競馬詳しいんですか？」
「ぜんぜん、初めて」

「え～、優弥くんは」
「みんな初めてでしょ？お互い様でしょ！」

「右も左もわかんないですよ」

「しかし、右さえわかれば...」
「おのずと、左もわかる」

「まず、出会わないとさぁ、好きになることも、できないだろう？」
「それ、お酒入ってます？」
「ぜんぜん、ジュース」
「あっ、帰ってきた！」（違うの？違うの？違うの？）

「フェブラリーってなんだっけ？」
「図書館！」
「ウソじゃん」

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・「やす！」
⑫ニシケンモノノフ（調教師：庄野ヤス志）
⑬エイシンバッケン（騎手：岩田ヤス誠）

今年のGⅠ第一弾は、こんな感じです！

さあ、今年も張り切ってまいりましょう！