季楽 櫨山&ぎゃらりー櫨山です!
今日もご来店ありがとうございました!
今日もムシムシ暑い一日でしたね‼こまめの水分補給などして熱中症には気を付けましょう~!
最近急に暑くもなり冷たいお蕎麦がよく出ていますので、蕎麦について少しご紹介です❗
麺類には、ラーメン、うどん、蕎麦など有りますが、あっさりして食べやすい蕎麦は、多くの方に好まれていると思います🎵
そんな美味しい蕎麦の栄養成分に、良質なタンパク質が多く含まれています!
タンパク質は、私たちの体にある血液、体内で働く酵素やコラーゲンなどを作ります。
また蕎麦のタンパク質は、バランスよく必須アミノ酸を含んでいて、特に発育に必要なアミノ酸のリジンが多く含まれています。
そして、豊富なビタミンB群!です。
特にビタミンB1、B2です。
またそばは体に良いと良く耳にしますが、それは、蕎麦に含まれているルチンなのです。
ルチンは、ポリフェノールの一種で、高血圧症、動脈硬化など、生活習慣病の予防に良いと言われています。
明日も11時より営業です!
ご予約のお客様、そして皆様のご来店、楽しみにお待ちしております!
blogを読んでいただきありがとうございました❤