産地限定 北海道産 ゆめぴりか 10kg(5kg×2袋)
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、
アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられた「ゆめぴりか」は、
「日本一美味しいお米を作る」という思いで、１０年以かけて誕生しました。
「やっかいどう米」と言われ続けた北海道米の常識を変えた、高級ブランド米です。。日本穀物検定協会の食味ランキングで、令和５年産が１３年連続で最高評価の「特Ａ」*に選ばれました。
*商品そのものの評価ではありません
「食味について」・・・もちもちとした粘りがあるお米です
"ゆめぴりか"は、もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。普段の食卓にはもちろん、冷めても柔らかいので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんを作る方におすすめです。
粘り：さらり ☆☆☆☆☆☆☆★☆☆ 粘る
硬さ：かため ☆☆☆☆☆☆☆★☆☆ 柔らか
「生産地について」・・・北海道 上川 空知地方
当店が厳選した上川・空知地方は、北海道の有数な米どころで、毎年、良食味で高品質のお米が収穫される生産地です。北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。産地を厳選することによって"ゆめぴりか"の品質もブレにくくなります。
「精米について」・・・精米日：発送日または発送日前日
少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、ゆめぴりかの品質を高めています
ご存じですか？
おいしく食べれる期限のこと
夏 ――― 約2～3週間
春秋冬 ― 約1ヶ月～2ヶ月
お米は精米すると鮮度が落ちやすくなるため、季節ごとにおいしく食べれる期限があります。期限が過ぎても食べることは出来ますので、目安としてご参考ください。
なお、通常パックのまま保管すると、未開封でも鮮度が落ちたり、虫やカビが発生する原因になります。長期保管や虫・カビを抑えたい場合は、真空パックに変更をおすすめします。
●関連ワード
米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング ゆめぴりか 口コミ レビュー おすすめ 人気 美味しい 楽天 ランキング おいしい