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クーベルチュールの訳あり 割れチョコミックス1kg 12種
チュベ・ド・ショコラの人気割れチョコ12種セット。 雑誌やテレビでも大注目の東京・自由が丘「チュベ・ド・ショコラ」の割れチョコが12種類も詰まった訳ありセット。キズ、小さいかけらも含む訳あり品ですが、1Kgの大容量でとってもお得！お試しにも、お友達とのパーティーにも！ ミルク系の種類の分量が多い『ミルク多め』とビター系の種類の分量が多い『ビター多め』の2種類からお選びいただけます
濃厚なクーベルチュールチョコ12種類を詰め込みました。
定番から変わり種まで12種類の割れチョコを1袋に詰め込みました。 ミルク、ビター、ミルクマカダミアナッツ、ミルクマーブル、ビターマーブル、まるごとアーモンドパフ、ティラミス、ビターイチゴマーブル、ミルククランチ、ビタークランチ、ミルクワッフル、ビターワッフルの12種が一つの袋に入ります。一つ一つの量は均等ではございませんが、必ず12種類入っています。
袋を開けるとフワッと香るカカオの香り
カカオの香りをしっかりと閉じ込めるアルミの袋に入れてお届けします。たっぷりすぎて食べきれるか心配。。。ご安心ください。アルミ袋には開けた後もジップもついているからしっかりと保存ができます。
クーベルチュールチョコレートとは
「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など細かい規定があります。しかし、日本ではこの規定は適用されず、「クーベルチュール」という名称が使われていてもカカオの含有量が既定以下のものもあります。
季節ごとにカカオをオリジナルブレンド
その季節で一番良い状態のカカオをブレンド。チュベ・ド・ショコラのチョコレートの原料になっているのは、季節により良い状態で収穫できた数種類のカカオ豆をブレンドしたもの。収穫期や産地によって変わるカカオ豆の個性をブレンドし、厳しい基準をクリアしたもののみを使用しています。
東京・自由が丘の割れチョコ専門店
世界基準のクーベルチュールを使った本格的なチョコレートはカカオバターをふんだんに使っています。袋を開けた瞬間に香るチョコレートの香りや、うっとりするほどの口どけで虜になる美味しさです。
しかし、本格的なクーベルチュールチョコレートは高価でとっておきの時に食べるチョコになっていませんか。
チュベ・ド・ショコラの割れチョコはクーベルチュールチョコレートをもっと手軽に楽しんでほしい。そんな思いから生まれたチョコレートブランドです。
12種類の割れチョコがたっぷり
・ミルクワッフル、ビターワッフル、ティラミス、ミルクマーブル、ミルククランチ、まるごとアーモンドパフ、ミルクマカデミアナッツ、ミルク、ビターストロベリーマーブル、ビタークランチ、ビターマーブル、ビターの12種たっぷり1kg。
原材料 ：
【ミルク】砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス／乳化剤、香料
【ビター】カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料
【ミルクマーブル】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料
【ビターマーブル】カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳脂肪／乳化剤、香料
【ミルクマカダミアナッツ】砂糖、全粉乳、マカダミア、ココアバター、カカオマス/乳化剤、香料
【ミルククランチ】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ライスパフ/乳化剤、香料
【ビタークランチ】カカオマス、砂糖、ライスパフ、ココアバター／乳化剤、香料
【まるごとアーモンドパフ】砂糖、ココアバター、全粉乳、アーモンド、カカオマス、ライスパフ、水あめ、植物油脂／乳化剤、香料
【ビターストロベリーマーブル】カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳脂肪／乳化剤、香料、食用赤色102号
【ティラミス】砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、マスカルポーネチーズパウダー、脱脂粉乳、バターオイル、ホエイパウダー、デキストリン、コーヒー粉末、バニラ／乳化剤、香料（バニラ、マスカルポーネ）、着色料（クチナシ色素）
【ミルクワッフル】砂糖、全粉乳、ココアバター、小麦粉、カカオマス、植物油脂、食塩／乳化剤・香料・着色料(カラメル、アナトー)
【ビターワッフル】カカオマス、砂糖、小麦粉、ココアバター、植物油脂、食塩／乳化剤、香料、着色料(カラメル、アナトー)