和菓子【大須 栗りん】紫芋モンブラン×大福の芋千本(濃紫)
なめらかな紫いもの香り豊かな味わい
全国から選び抜かれた最高級の紫いもを使用し、風味良く最高の舌触りになるよう、繰り返し練り上げ、糸のように細くやわらかく絞りました。
紫芋本来の甘みを引き立てる北海道産の生クリーム
紫いも本来の甘さを最大限に引き出すため、極限までなめらかにした、上品な甘みの北海道産生クリームを使用しています。
もちもち!とろけるような大福
大福は毎日お店で手作りし、皮はとろける触感になるように薄くしています。紫芋と北海道産の生クリームの絶妙な配合がイチゴ本来の味を最大限に引き出しています。