平泉を後にして向かったのは「肉料理おがた」です。
そこで、前沢牛の焼き肉を食べてきました。
メニュー１
メニュー２
４人でAセットとライスとキムチなどを注文しました。
前沢牛の刺身です↓
ブラボーなお肉です。
ヤバい位、口の中でとろけました。
牛タンです↓
赤身と脂肪のバランスが最高で、４人ともテンションが上がりまくりでした。とても美味しかったです。
普段、多忙で滅入っている自分へのいいご褒美となりました。
昨日は、４人で岩手県へプチ旅行へ行ってきました。
最初に向かったのは、本日、世界遺産に登録された平泉です。
お昼が近かったので、昇る前に腹ごしらえをしました。
牛肉の味がジャガイモに染み渡り、かなりジューシーで、ソースをかけなくても、十分美味しかったです。
入り口↓
弁慶堂↓
本堂の門↓
本堂↓
パワーをビンビン感じたので、深呼吸をしてきました。
不動堂↓
金色堂↓
順路としては、拝観券発行所で800円を払い讃衡蔵で歴史資料は見てから、金色堂へ向かいます。
この中に↓金色の仏像があります。
白山神社入り口↓
白山神社↓
がっつり、お参りしてきました。
４本が根本でつながった
大木の杉です↓
所要時間は、２時間程です。
かなりパワーを吸収できたと思います。
先日、友達三人で山形市高堂にある「飛路の月」へ行ってきました。昼に２回行ったことはありましたが、夜に行くのは初めてです。
メニューを見ると昼の部とは違っていました。
メニュー１
メニュー２
メニュー３
メニュー４
メニュー５
まずは、プレミアムモルツで乾杯
テレビで紹介された、スタミナメンチとナンコツコロッケを注文
スタミナメンチ↑
ナンコツコロッケ↑
通常メニューから
揚げ出しなすを注文
生ハムシャキシャキサラダ
チャンジャ
最後は、板そばで締めました。
そばも本格的で、かなり美味しかったです。
先日、友達と小姓町にある「和楽」へ行ってきました。
お通し↓
海老とアスパラとトマトのイタリアンドレッシング和えでした。
プレミアムモルツを
飲みながら↓
メニュー１
メニュー２
竹の子刺↓
釜あげ桜海老↓
真イカの沖漬↓
山芋ポテトフライ↓
豚トロ炙り焼き↓
彩り野菜とローストビーフのサラダ↓
全てその日のお勧めメニューからチョイスして、食べてきました。
どれも美味しかったです。
特に竹の子刺と桜海老は季節感に溢れ、元気をもらったような気がします。
みなさん、お久ぶりです。
ブログネタは沢山ある（写メはかなり撮っている）のですが、アップする時間がありません。
仕事がかなり忙しく、神経も衰弱しており、なかなか家に帰ってきてまで文章を書く余裕がありません。
そこで、これからしばらくは、画像を中心にして自分のコメントは簡略化したいと思います。
先日「はなび」という、そば屋へ行ってきました。
サイドメニューも豊富なので、夜に来て酒を飲みながらもいいなと思いました。
特に焼き鳥の種類が豊富です。
地鶏の天ぷらです↓
サクサクジューシーで、かなりうまいです。
そばも本格的で、かなりうまかったです。
そば湯もなかなか濃くて、いい感じ！
本日の昼は、山県市寿町にある「吉五郎」というそば店へ行ってきました
メニュー
正面の窓に「肉そば」と書いている位ですから、肉そばに自信があるんだと思い、肉そば大盛り（750円）を注文しました。
待つこと５分位で運ばれてきました。
鶏肉の量の多さに感動です(^O^)
味は甘めで、自分が好きな味でしたが、もう少ししょっぱくてもいいかなと思いました。
そば自体は太めで歯ごたえが有り、喉越しも良いです。
大盛りですが、二人前と思うほどの量でした
一味唐辛子をたっぷりかけて、甘辛いだいこん漬けをほおばりながら食べる、この肉そばは、なかなか美味しかったです
今日は、友達からこんなものを
貰いました↓
このお菓子ですが、凍っています。
しかも、コンクールで受賞して
います↓
ふたを開けると「宝石箱やー！」
という言葉がピッタリでした
本物のさくらんぼより大きいです。
説明書きが付いていて、冷凍庫から時間差で出して、食感の違いを味わって欲しいとのことだったので、そのとおりやってみました
左上の白い皿は、１時間前に出して、右上は、３０分前に出して
手前は、直前に出しました。
↑は、直前に出したものです。
食べた順は、直前に出したものから食べていきました。
直前に出したものは、シャリシャリ感があって、シャーベットアイスに近い感じです。種はありません。
３０分前に出したものは、表面が融けていて、中心部は、まだシャリシャリ感があります。少し甘みが増した感じです。
１時間前に出したものは、ほぼ融けていて、甘いさくらんぼゼリーでした。
さくらんぼの一つ一つから種を外し、ゼリーで包んで、しかも凍らせてから時間差で食べるなんて、食べ方にもこだわった、贅沢なお菓子だと思いました
今度は、自分でもこの宝石のような新感覚フルーツスイーツ！プチジェリチェリ を購入して友達にプレゼントしようかと思いました。
本日は、西高近くにある「やぶ長」というそば屋へ行ってきました
ここは、三度目の来店です。
メニュー１
メニュー４
周りの人は、ラーメンを注文している人も多いようでしたが
やはりこの店は、そばが絶品なので、
もりそば（550円）を注文しました。
この店は、量が意外に多いんです
普通盛りで通常の店の大盛り位はあると思います。
一口すすると、細いですが歯ごたえのある、美味しいそばです
つけダレも自分好みで、そばの量は多いのに、アッという間に無くなってしまいます
そば湯も濃くて、いいんですよー
弘前を後にして、東北自動車道をひたすら南下しました
夕食は、前沢PAで前沢牛に舌鼓を打ってきました
さすがにステーキは高くて５千円位したので、みんなの財布の具合をみて「前沢牛入りハンバーグセット」（1,260円）と「前沢牛牛丼」（1,500円）派に別れました。
入店してレジで注文するシステムでした
待つこと５分位で運ばれてきたので、その速さに全員びっくりしていました
前沢牛入りハンバーグセット
（デミグラス）です↓
かなり良い匂いで、食欲をそそりました。
味見をさせてもらいましたが、やはり、ファミレスのハンバーグとは違っていました。
かなりジューシーで美味しかったです
自分は、前沢牛牛丼を
注文しました↓
こちらも、ハンバーグに負けない位
良い匂いがしました
これは、牛丼というより、焼肉丼に近い感じで
焼肉をご飯にのせて食べている感じでした。
玉葱も絶妙な火の通し具合で、若干シャキシャキ
感があり、辛味もあり、最高の状態でした
いやー、前沢牛は、本当に美味しかったです！
これで、男鹿、弘前の旅の記事は終了となります。
ご覧いただきありがとうございました
弘前公園の桜を堪能した後は、弘前ラーメンを味わうべく、向かったのは、地元でも話題になっているという「○鐡二代目」というお店です
最高の自家製麺とは、自信満々です。
カウンター５席とテーブル席３つと店内は、それほど広くはありません。
メニュー１
メニュー２
「最高の中華」と「最高の極煮干」どちらも最高を付しているとは、ずいぶん強気です
店員さんは、すごく丁寧で、感じが良かったです
『「最高の中華」には、細麺をお勧めしています。「最高の極煮干」には、太麺をお勧めしています。』とのことだったので、お勧めどおりにオーダーしました。
どれだけ最高なのか、ワクワクして待っていると、５分位で運ばれてきました。
最高の中華（細麺）↓
最高の極煮干（太麺）↓
どちらも、チェーシューが大きくて、インパクトがあります
しかも「最高の極煮干」は、黄金色の脂の膜が張っています。
どちらも食べましたが、「最高の中華」は、残念ながら、自分にとって最高ではありませんでした。
たぶん、これが弘前ラーメンの典型的な味なのだと思います。煮干ベースのスープで、とてもあっさりしていました。
しかし、「最高の極煮干」は、スープを一口のんで、かなりビックリしました
なにがビックリしたかと言うと、魚の脂がガッツリと舌へ浸みこんできたのです。初めて豚骨ラーメンを食べた時のような衝撃でした。
そしてこの濃厚なスープには、やはり太麺が合っていました。最高の自家製麺というだけあり、かなりモチモチしていて、麺自体も美味しかったです。
仲間全員が、この「最高の極煮干」の方が美味いと言っていました。
初めての味に感動し、またテンションが上がってしまいました
次回へと続きます
