本当はしっかりと作りたかった のですが、固形コンソメを使った廉価版オニオングラタンを作ったので、食パンに塗ってトーストにして食べました。


\\LITTLE WING 2nd//-2011112014300000.jpg

オニグラをパンに塗ってチーズ乗せて、8分くらいトースターで焼き色。


\\LITTLE WING 2nd//-2011112014420000.jpg
アツアツ。火傷に注意。



今回の玉ねぎは、諸事情により、水にさらした玉ねぎだったので、仕上がりに不安を感じていましたが、まぁまぁかなぁ?

若干、旨味に欠けるのはいたしかた無しですね……


ま、今回はこれでよし。次また機会があれば。