てちは会社の部下の方や後輩を呼ぶのが好きなのか、その方たちが我が家に来たいのか・・・
たまに来客があります(ゴハン
を召しあがるのがメインになります)
ワタシがひとりでしんどいだけなので

しょっちゅうは困りますが、たまになら・・・ということで3連休に来客予定が入りました![]()
以前、バリで買ってきたジェンガラの食器
を利用して簡単ですがドドドっと作りました
こうして並べてみると、バリ
でランチョンマットも買ってきてよかったぁ
以前にから揚げがおいしい
と気に行ってくれていたので、今回もからあげを・・・
その右が、かにたまです
これも韓国のゴマ油があれば、簡単においしい
それからサラダ(ドレッシングはいつもテキトーに自分で作ります)に煮込みハンバーグ(ソースにマスタード入れるのがワタシ流です)、そして結婚相手の彼女さんが同伴だったので、ゴハンものもいるかなってことで、きのこドリアを作ってみました![]()
てちがおいしいと言ってくれるので市販のソースとかを使ったことがないので、お客様にとっては謎の味だったかもしれません![]()
しかも、ワタシ基本調味料を計らない子なので、すごいザックリ料理です![]()
でも食べることが好きなので、なんとなくそれらしい味にはなってると思いますッ![]()
デザートはケーニヒスクローネのアルテナを準備しました![]()
足りなくなったときのために、あと2品ほど作れるようにしておいたのですが、なんとか足りました
(足りるように調整にしてくれたのかも
)

