サンマ

秋の味覚の王様ともいえるサンマ。
塩焼きがもっとも一般的で、私も大好きですが、
「たまにはちょっと違う食べ方をしたい」というときにおすすめなのが、
「サンマのオリーブオイル焼き、ハーブ添え」です。

私は「なんちゃってイタリアンサンマ」と勝手に呼んでいますが、
レシピは超かんたん。
フライパンにオリーブオイルを敷き、スライスしたにんにくを炒めます。

赤ら顔改善