和のおもてなし | 子育てコロナブログ

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子育て奮闘している皆さんへ‥いつか手が離れる時がかならずきます。必ず!
長いトンネルを抜けたそこには‥日々の想いを綴ったブログです

もうすぐシンガポールからホームステイの生徒が来日します

子供達は給食を共にします

引率者は和のおもてなし料理をふるまいます


・市のシンボル「薔薇」の巻き寿司

薄焼き卵で薔薇の輪郭、中に色つけしたご飯と紅生姜‥なるほど!
葉の部分は野沢菜
シャキシャキの歯ごたえや塩加減がとっても美味しかった

・節句の季節でカブトのポテサラ

春巻きの皮を折り紙のカブトに折って
中にポテサラを詰めます

あとはオトーブンやグリルで皮に焼き目がつけばオッケー

料理練習会は上手くいきました❤︎

当日はそば打ち体験もあります

作るのも楽しみですが

食べるのも楽しみ!

シンガポールの先生たち喜んでくれるかな〜