グリーンスムージー
アロハ!
虹の街ハワイで、ローフードに、恋しております(=⌒▽⌒=)
ローフードとは、Raw(生)Food(食べ物)、生の食べ物の事なんです。
食べ物の中には、酵素という身体に大切なものが、含まれているのですが、
この酵素は、熱に弱くて48度以上の熱を加えると、無くなってしまうのです(。>0<。)
ローフードと呼ばれいるものは、この酵素を壊さないように、調理したもの言います。
手軽に摂れる物では、フレッシュなグリーンサラダ、フルーツ、です。
私は、ローフード初心者なので、まだ、手の込んだものは、作れませんが、
少しずつ、ご紹介していこうと思っています。
なぜ、私が、ローフードに夢中になったのか、そんなお話も、ぼちぼちしていこうと
思っています。
今朝の、私のグリーンスムージーです。
ジューサーで作ったので、グリーンジュースかなo(^-^)o
材料は
ベビースピナッチとオレンジ、そしてりんごです。
ちょっと見難いですが、こちらがジューサーです。
低速圧縮絞りが出来るジューサーです。
残念ながらハワイでは、このタイプのジューサーを見つける事ができず。
アマゾンで、取り寄せました。(+_+)
見た目は、緑でうえって感じですが、とってもスイートでおいしかったです。
朝一番で飲む、フレッシュジュースは、本当に身体にやさしいです。