Valentine...

今日はバレンタインデー　・・・じゃないけど、　笑

作ったよー　スーパーに行ったら苺＆チョコの誘惑に勝てなかっただけですが

ケーキは市販のﾛｰﾙｹｰｷを無理やりハート型にしてしまったのです

ガナッシュクリームをた～っぷり塗って、苺とクリームでデコレーションしたら・・・完成

ちょっと見、お店のケーキに負けないかな

Strawberry Chocolate Cake

・ケーキ　・・・ハート型１台分

・チョコレート　・・・100ｇ　(板チョコ1.5枚)

・生クリーム　・・・1パック

・ココア　・・・少々

・リキュール(お好みで)　・・・少々

・飾り用ホイップクリーム

・苺　・・・15粒ぐらい

1.耐熱容器に生クリーム、チョコ(適当に小さく割る)を入れてレンジにかける。生クリームが沸騰しないように気をつける。取り出してリキュール、ココアを加えてよく混ぜる。

2.ハートのケーキ型があればそれでＯｋ！　ﾛｰﾙｹｰｷを分解してハートにもできます♪(*´∀｀)　ケーキ台に1のクリームをたっぷり塗る。

3.苺＆クリームでデコレーションして完成

すっごく簡単です　( ´艸｀)

・・・そういえばﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

以前、聞かれて説明に困った日本のもの(?!)を思い出したのでついでに

「”おでん”って何？？」(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

・・・。ちょっと困った・・・。(@_@；)

でもたぶんコレで良いと思うんだけど、どうかな～

Fish and vegetables simmered in stock. （おでん）

A variety of ingredients such as tofu, radish and fish paste cakes are boiled in a special soy sauce-flavores soup and eaten with mustard.

(豆腐や大根、竹輪などのさまざまな材料を特製の醤油味のだしの中で一緒に煮たもので、カラシと一緒に食べる。)

ちょっと長いけど・・・こんな感じだと(｡･ω･)ﾉﾞ

ちなみに・・・

”ちくわ”　((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

って言われたら　笑

Bamboo-shaped fish paste cake (ちくわ)

Fish paste is molded around a bamboo rod and grilled or steamed.

(串の上に竹の形にアレンジした魚のすり身を焼く、もしくは蒸したもの。)

お～。わかりやすい　ちくわは調べﾏｼﾀ(・∀・)　

日本独自のものって結構あって、奥が深い！！　すごく歴史を感じることができるので京都好きです

伝統や文化って素晴らしい～(ﾉ´▽｀)ﾉ

Qu'il fait bon

今日はQu'il fait bon(キルフェボン)にケーキを食べに・・・

・・・行くつもりでしたが　人がいっぱいで、待ち時間90分

「どうする　待つ」　Σ(･ω･;|||

「う～ん。。。買って帰ろうか」　(´∀｀；)

と、いうことで買って帰ることになりました　　ほんとここはいつ来てもいっぱいですね～(*゜▽゜ノノ゛☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

季節のケーキが色々と揃ってました　今は1 piece \1,260　のケーキは”紅ほっぺのタルト”　みたいです

苺がスペシャルなんですね　でも、三越で発見した苺のほうが大きくて甘そうだったのでちょっと残念がってたら・・・

1パック￥1000ぐらいの苺　2パックぐらい買って、私が苺のタルトを作る方がいいということになりました　笑　

これでもお料理結構得意＆好きなので　リキュールをたっぷり使って、Chocolate Ganache Cake(チョコレートガナッシュ)　を、苺たっぷりで(≧▽≦)　ちょっと・・・食べたいよー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お店でお茶できなかったので、近くのお店で休憩

この後、紅茶はミルクティーになりました　冬は甘～いのが飲みたくなる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はこの３つをチョイス　私の大好きな”赤いﾌﾙｰﾂのタルト”があってよかった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あと1 piece　で売り切れだった　”ペリカンマンゴーのババロア”　

とろとろでﾒﾁｬ美味しかったょ～(ﾉ´▽｀)ﾉ 　マンゴーは夏な感じがしてたんだけど、相変わらず美味しいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大好きな”赤いﾌﾙｰﾂのタルト”　たまにすっごく食べたくなる　I love it !!

ｲﾁｺﾞもloveなんですが、順位からいうとRaspberryやBlueberryの方が上(･ω･)b

”季節のﾌﾙｰﾂのタルト”　は、ほんとにﾌﾙｰﾂたっぷり　　Qu'il fait bonのケーキはどれもﾌﾙｰﾂが色鮮やかで、見てるだけで楽しいな

そういえば、歩いてる人が持ってるLoftのショッピングバッグが”Valentine仕様”で、ピンクでかわいかったなー


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

家に帰って、ゆっくりとネイルアートでもしてみました　ベースは透明コートなので、アートを派手に・・・

3連休も終わりですね～。。。

Hanging around...

ヒマだったのでぶらぶらとお散歩していたら・・・　見つけたキレイなお花

ちょっぴり春の気分になりました

お花屋さんには色鮮やかな花がいっぱい　Tea cup　に入ったちいさなお花がすごくかわいかった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして今日はＴＶで見て美味しそうだったChicken Soupを作ってみました

クスクスが近くのスーパーには無かったので、その代わりに体に良さそうな発芽玄米ご飯にしました

手羽先をまるまる使うのですが、すごく美味しくできて大満足ですo(^▽^)o

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Chicken Soup
Ingredients

・ジャガイモ(小)　・・・5～6個　

・手羽　・・・4つ

・玉ねぎ　・・・1つ

・ミックスベジタブル　・・・1カップ

・デミグラスソース　・・・1袋

・調味料

｛赤ワイン、ケチャップ、チキンスープ、ガーリック、ナツメグ(Nutmeg)、塩コショウ、バジル(Basil)｝ ・・・適量

Cooking Directions

1.鍋にソース1袋を入れ、チキンスープを溶かしたお湯、ワイン、ガーリックを加え火にかける。

2．野菜は適当な大きさに切り、フライパンで軽くバターで炒めて鍋のスープの中に入れていく。チキンも皮がパリッとなるくらいまで炒めて鍋へ。ミックスベジタブルも加える。

3.ケチャップ、Nutmeg、塩コショウなどの調味料を味をみながら加え、ふたをしてしばらく煮込む。

よく火が通ったら完成　仕上げにBasilをちらして盛り付けしてね

あればクスクスと相性抜群　だと思う・・・　玄米ご飯にもGoodだったよ(・ω・)/

簡～単で美味しいでーす(*´∀｀)ｗ

あ私、ルーさんのパクリじゃないですよ　笑

ＴＶ見てて、思った　彼はすごいですね～　通訳されてるんですか

レシピの英語版が欲しい方は載せます　英語版のレシピ色々あるので～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しょん　ｻﾏ　コンビにで発見購入です　笑

メロンパンのシール、ルフィ当たっちゃいました　Happy Happy