★うちごはん＊白身魚とお野菜たっぷり丼＊★

おはよう清々しい朝だこと＾＾

部屋の窓を開けると、マンション中にカラアゲ揚げるを匂いが～～～

今日、この近所の小学校、運動会なのかな？＾＾

昨日の晩御飯

●白身魚とお野菜たっぷり丼●

作りました。

昨日は旦那の帰りも遅かったし、

Ｔａｒと簡単に食べれる丼ぶりメニューを選びました。

以前、授乳中の友人が遊びに来たとき作って差し上げたメニューでもあるね＾＾

Ｔａｒも大好きな丼の一つ。

作り方は簡単。（いっつも簡単なものばっかり笑）

↓↓↓

★recipe★

白身魚（何でもいい）を別途揚げておくよ。

お野菜は旬なものや、お好みで。

ｒｏｗｍａｍは歯ごたえを楽しみたいので、

シャキシャキ竹の子やブロッコリーを必ず入れるよ。

あとはにんじん。色がキレイだからね。

昨日はその他に白菜を入れたっけな。

このお野菜さんたちを油で炒め、だし汁を加え一煮立ち。

醤油、砂糖、酒で味を調え、生姜をすったものを加えます。

これが結構いい働きするので。

最後に白身魚を入れて、片栗粉でトロミをつけたらはい、できあがり。

＊ブロッコリーは別に茹でて、最後に加えた方がいいよ。カタチが崩れるので。

生姜入りだからカラダも温まるし、

お野菜たっぷりでカラダにもやさしい、ヘルシーメニュー

特に妊娠中や授乳中の方、子供たちに

おすすめしたい丼です。

ぜひお試しあれ～