今夜の夕飯はマイナス60°の冷凍保存した金鯵のお刺身とタタキ❣️

今夜の夕飯は先日の金谷沖の忠七丸さんの金鯵をマイナス60°の冷凍保存した金鯵でお刺身とタタキにしました❣️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

真鯛のポアレも先日の真鯛をマイナス60°で冷凍保存した真鯛です。

大変美味しく頂きました❣️😘😘😘😘😘