そのままおつまみになる缶詰、「缶つま」シリーズの
缶つまSmoke 鮭ハラスを食べてみました。
鮭の一番脂の乗った部分「ハラス」を、
桜のチップで燻製した一品です。
パッカン！とフタを開けると、
箱の写真に比べて身が小さい…ちょっとガッカリ。
身には、皮もついています。
ちょっと脂っこそうだな…と思いつつ食べてみると、
あれ？ おいしい！
燻製で風味を増したハラスの脂に、食欲をそそられます。
メーカーによると、ウイスキーやハイボールと合うそうですが、
ご飯の友にもピッタリ！
忙しい時、ダラ～っと過ごしたい日のズボラ飯にどうぞ。
