湘南ゴールドは、神奈川県オリジナルのフルーツです。
みかんがひとまわり小さくなったくらいの大きさで
レモンより濃い黄色。
旬が短く（4月頃）、販売している店も少ないので
見つけたら、即、買っちゃいます！
薄い皮をむくと
華やかでさわやかな香りがひろがります。
色から酸っぱい味を連想するかもしれませんが
みずみずしく、スッキリした甘さです。
小さいから、いくつでも食べられそうだけど
貴重な果物なので、大事に味わいます。
湘南ゴールドを使ったビールもあります。
神奈川県厚木市で地ビールを手掛ける
サンクトガーレン の湘南ゴールドビール。
旬が終わったあとは
ビールで湘南ゴールドを楽しみます。
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