ササミのパルメザンチーズ焼き

「ササミのパルメザンチーズ焼き」

国産ササミ肉をザク切りにしてオリーブオイルで焼く。味付けはケイジャンスパイス〜パルメザンチーズで絡めるとこんなに旨い。ワインとか飲みたくなっちゃうけど当店お客様方々はやはり夏焼酎でキメてみたい。

今朝は平塚の実家で朝6時に目が覚めてしまった。こんな時は仕込みに限る。オープンまで8時間仕込みの力作多数をお楽しみ下さい。