国内産上豚はk258円

国内産上豚ロースをしっかり湯抜き

「国内産上豚ロースと大根の生姜煮」

キロ258円の高級豚ロースと大根を生姜たっぷりに甘辛く炊いたぞ。豚は4時間煮てトロける旨さ。水替え4回の湯抜きで無駄な脂は皆無。コレで豚の脂も全くクドくなく食べれるんだよ。煮込みは今シーズン終売だがまだチョイ寒いし温かい酒のアテは嬉しいよね。

本日金曜はまだご予約2組4名様のみ。ご予約、ご来店お待ち申し上げます。