上流階級の楽しみ。
「ポルチーニベーコンチーズクリームポテトフライ」
コレはプレミアム。商品名が長過ぎるのは仕方ない。高級ポルチーニ茸は濃厚な肉のような独特の風味。今回は微塵にした揚げベーコン、チーズ、飴色玉ねぎと生クリームでメチャ旨ソースを作ってみた。熱々ポテトフライに絡めれば最高の酒のアテになるぞ。まごころ居酒屋はポテトも進歩的！他じゃ絶対に食べられないよね。僕の頭の中のレシピだし（笑）貴族じゃない方々もまごころ居酒屋ならオーダーOKだ！
本日土曜はまだご予約なし。
ご来店お待ち申し上げます。
