大山駅から徒歩数分
踏み切り付近の少し入ったところ
雲呑の文字を看板に出すラーメン屋
支那ソバ おさだ
ワンタンチャーシューメン1400円
チャーシューは沈んでて見た目よりも多く、脂の甘みかホントに焼豚で甘めの味付けなのかわからないが自分好みのチャーシューで美味しい!
ワンタンもうまい!
皮は厚めだが箸で持っても破れないようになっており、中身はぎゅっとしていて噛むと弾ける‼️ツルッというよりぎゅっヅルっという感じのワンタン。
スープが美味すぎる!
コクがとてもあり、表面の油が程よくマッチしているためどんどん飲んでしまう。初めて麺よりスープがなくなる可能性を感じて麺を食べた笑
麺もしっかり折りたたまれており、食べやすいストレート麺
メンマも既製品かもしれないがそうじゃないような味付け食感で美味しい箸休め。のりスープが好きだからノリトッピングすればよかった。

