板橋本町　ヌードル亭ショパン

ピアノの方のラーメン

店内は家です笑😆

BGMはポップな選曲⁉️

店内はカウンター三席

テーブル一つの少人数店内なので1ー2名来店がおすすめ。

ラーメン700円とミニ丼150-200円セットがありベース料金はお得。

期間限定はトマトエビ系なので今回は醤油をいただきます。

醤油ヌードル700円＋ミニチキンカレー200円

スープは魚粉香る魚介系のライトテイストに醤油、香味油でコッテリをプラス。

麺は中太ややちぢれ、なぜか短めの麺。すすりやすいが、箸から落ちやすい笑

味はどこかで食べた味だが、この値段でできているのはすごい。おそらく好きがこうじて作った味でボディの重厚さをもう少し出して欲しいがそのためには時間がかかるかも

チキンカレーはラーメンにいっさい媚びない辛さのパンチを出してくるが、ブレンドスパイスを使ったカレーとなっており、チキンも柔らかく煮込まれてミニならちょうどいい感じだ