要町 ラーメンロッカンドウ
佇まいがRockすぎて、ラーメン屋と思えない笑
カウンターのみだが、優しい店員からのおしぼりからスタート。
ラーメン屋でおしぼりなんて初めてなんじゃないか⁉️
限定は昆布水つけ麺。最近はどこでもみるけど、みんな同じの仕入れてるの？見た目のインパクトはあるけど、いつ食べようか迷い中
特製豚そばにしたよ
ランチは大盛り無料だったのでしてしまった。100円得した⭕
ローストポーク、ローストチキン、味玉が追加される。豚そばは最初からローストポークが2枚あったみたい。
さらに細く、茶色いメンマは酸味をスープに出してくれるいぶし銀なやつだった。麺は細麺の粒々入ってる全粒粉系かな。コシは弱めだが、麺の味を感じるような、スープの味のようなくらいには主張してくる。麺の周りがモチモチなので他のめんに引っかかるので食べにくいのは大盛りのせいですよね。
スープは豚強めで、あっさりしたスープにしっかり醤油ダレ。
醤油もいいやつを選んでいたと思う。飲んで少し濃いかなくらいであり、どんどん飲んでしまう味わい。
最近はこの味わいのスープが増えてきて、飲み過ぎて困る。
また限定で美味しそうなのが出たら食べにきたい。
