ひっぱりひやむぎ

本当はひっぱりうどんが正しいのですが、

うどんも素麺も冷や麦も一緒でしょと思う私は先日初めてひっぱりひやむぎを彼に提供しました。

とはいっても、私の場合、卵やネギをつゆにいれるのがどうも苦手なので具材はツナと納豆で、つゆはめんつゆで水と割りました。

山形の郷土料理でしたっけ？

彼にも好評で楽なのでお得な気分になりました