＼黒いサーターアンダギー♡／
沖縄の伝統 揚げ菓子サーターアンダギーを
お家で作ってみました♬
私サーターアンダギー大好きで、
催事などで見かけたらよく買ってました(◍•ᴗ•◍)✧*。
最近はお出掛けする機会が減って
久しぶりのサーターアンダギー♡
しかも"黒い塩ココア"って美味しそう〜
毎朝ココア飲んでるくらいココア大好きなのです👏
月曜から夜ふかしでおなじみの"嫁ニー"
何度か見たことある〜ってちょっとテンション上がりました。
"黒い恋人"とか"面白いタオル"とか色々グッズ販売されてたんですね！
その中でもこの黒い安心ココアアンダギーは
新商品なんやって(灬º‿º灬)♡
卵2個とサラダ油大さじ1とこのミックス粉を混ぜるだけで
生地が簡単にできちゃいます👏
材料これだけなのですっごいシンプルだなって思いました(◍•ᴗ•◍)✧*。
混ぜると真黒(✽ ﾟдﾟ ✽)
若干ペタペタした生地ですが、これをピンポン玉くらいの大きさに丸くして油で揚げるだけ✨
黒いから、ちゃんと揚げれてるのかわかりにくい(笑)
ころころ転がしながら低めの温度で約8分ほど揚げます✨
揚げてるいい香りにつられて子どもたちが
キッチンに集まってきます(笑)
たべることが大好きな次女が真っ先にやってきて
チョコのお菓子や〜ってめちゃめちゃ嬉しそう♬
しかし、長男は何これ？焦げたん？って黒さに驚き(笑)
この反応の違いも面白い👏
完成したのはちゃんとサーターアンダギーのかたち👍
パカッと割れてます✨
家でサーターアンダギー作ったことなかったから
上手くできるかな？って思ってたけど、簡単でした٩(๑´3｀๑)۶
味もめっちゃ美味しかった〜♬
夏休みのおうち時間を楽しむひとつとしていかがでしょうか♡
