今までなら絶対にしなかったこと。

長女の顔と同じぐらいの大きさの文旦🍊

まず、文旦やはっさくなど皮の固いものは

剥くのが面倒なので食べる習慣がなく

柑橘類といえばみかんしか食べなかった我が家😂

そんな私が文旦を買うのもつわりのせい。

まだ何を食べればよいかわからない体調💦

昼食後から寝るまで辛い状態です🙊

なので調子のよい午前中に夫と子どもたちの

ご飯の支度はすませて後はゴロゴロしてます。

今日は娘のリクエストで"ハヤシライス"を仕込みました🙌

ふわふわ卵とハヤシライスのスペシャルが食べたいとさ🍴

最近料理をすることが楽しくなってきたのですが、

今までの私なら作ろうとも思わなかったものを

作ってみたいと思うようになりました👏👏

それは、、、

文旦の皮のピール🎵

そもそもピールって何？って感じでした💦

いくつか工程はあるものの簡単そうなので

一度チャレンジしてみることに🙆

とりあえず１日水に浸して

作る工程は明日です( *´艸｀)♥️

ピールって美味しいのかな？？

日々の生活がちょっぴり豊かになりました🌼

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